備長炉端 だいやめ 天満店

備長炉端 だいやめ 天満店

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TEL 06-6949-8904

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    • ■だいやめ

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        『だいやめ』とは鹿児島の方言で、『晩酌して疲れを癒す』という意味です。ライチを思わせる甘い香りが膨らむ本格芋焼酎。

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        『だいやめ』とは鹿児島の方言で、『晩酌して疲れを癒す』という意味です。ライチを思わせる甘い香りが膨らむ本格芋焼酎。

      • ソーダ割り

        528円(税込)

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        ソーダ割り

        528円(税込)

      • ロック

        528円(税込)

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        ロック

        528円(税込)

      • 水割り

        528円(税込)

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        水割り

        528円(税込)

      • ストレート

        528円(税込)

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        ストレート

        528円(税込)

    • ■日本酒

      • 〔兵庫〕宝 豪快 辛口 佳撰

        528円(税込)

        常・燗/日本酒度+4.0 一合すっきりとした辛口の飲み口と飽きの来ない味わい。燗にすることでふくよかさが増し料理との相性も抜群です。

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        〔兵庫〕宝 豪快 辛口 佳撰

        528円(税込)

        常・燗/日本酒度+4.0 一合すっきりとした辛口の飲み口と飽きの来ない味わい。燗にすることでふくよかさが増し料理との相性も抜群です。

      • 〔兵庫〕白鶴 杜氏鑑 本醸造

        528円(税込)

        常・燗/日本酒度+2.0 一合燗酒でこそ引き立つまろやかなコクと豊かな米の風味。温めることで優しい甘みが広がり心ほどける一杯です。

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        〔兵庫〕白鶴 杜氏鑑 本醸造

        528円(税込)

        常・燗/日本酒度+2.0 一合燗酒でこそ引き立つまろやかなコクと豊かな米の風味。温めることで優しい甘みが広がり心ほどける一杯です。

      • 〔大阪〕呉春 普通酒

        638円(税込)

        常・燗/日本酒度±0 一合大阪・池田で醸されている地酒ならではの素朴で飾らない味わい。穏やかな香りと柔らかな口当たりが魅力の一杯です。

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        〔大阪〕呉春 普通酒

        638円(税込)

        常・燗/日本酒度±0 一合大阪・池田で醸されている地酒ならではの素朴で飾らない味わい。穏やかな香りと柔らかな口当たりが魅力の一杯です。

      • 〔山形〕ばくれん 超辛口純米吟醸

        770円(税込)

        常・燗/日本酒度+20.0 一合日本酒度+20を誇る超辛口の純米吟醸。ほのかな吟醸香と鋭いキレが冴え渡る爽快な味わい

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        〔山形〕ばくれん 超辛口純米吟醸

        770円(税込)

        常・燗/日本酒度+20.0 一合日本酒度+20を誇る超辛口の純米吟醸。ほのかな吟醸香と鋭いキレが冴え渡る爽快な味わい

      • 〔兵庫〕播州一献 辛口純米

        770円(税込)

        常・燗/日本酒度+15.0 一合兵庫県米の豊かな風味を活かした辛口純米酒。ふくらみのある味わいからすっと切れる後味まで端正に仕上がっています。

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        〔兵庫〕播州一献 辛口純米

        770円(税込)

        常・燗/日本酒度+15.0 一合兵庫県米の豊かな風味を活かした辛口純米酒。ふくらみのある味わいからすっと切れる後味まで端正に仕上がっています。

      • 〔和歌山〕紀土 純米

        770円(税込)

        冷・燗/日本酒度+3.0 一合柔らかな口当たりとお米の優しい甘みが特徴。穏やかな香りと爽やかな酸味が広がる親しみやすい純米酒です。

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        〔和歌山〕紀土 純米

        770円(税込)

        冷・燗/日本酒度+3.0 一合柔らかな口当たりとお米の優しい甘みが特徴。穏やかな香りと爽やかな酸味が広がる親しみやすい純米酒です。

      • 〔高知〕酔鯨 特別本醸造

        770円(税込)

        冷・燗/日本酒度+7.0 一合土佐の酒らしい端麗辛口の味わいと軽快な飲み口。爽やかな酸味とすっきりとした後味が魚介料理によく合います。

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        〔高知〕酔鯨 特別本醸造

        770円(税込)

        冷・燗/日本酒度+7.0 一合土佐の酒らしい端麗辛口の味わいと軽快な飲み口。爽やかな酸味とすっきりとした後味が魚介料理によく合います。

      • 〔広島〕宝剣 赤ラベル 超辛口純米

        858円(税込)

        冷・燗/日本酒度+10.0 一合澄み切った口当たりと凛とした辛さが印象的な純米酒。雑味のない端正な味わいと鋭いキレが冴える食中酒です。

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        〔広島〕宝剣 赤ラベル 超辛口純米

        858円(税込)

        冷・燗/日本酒度+10.0 一合澄み切った口当たりと凛とした辛さが印象的な純米酒。雑味のない端正な味わいと鋭いキレが冴える食中酒です。

      • 〔京都〕まつもと 純米

        858円(税込)

        冷・燗/日本酒度非公開 一合お米の素朴な風味と穏やかな香りが寄り添う純米酒。ほどよい酸味と軽やかな飲み口で料理の味を引き立てる味わい。

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        〔京都〕まつもと 純米

        858円(税込)

        冷・燗/日本酒度非公開 一合お米の素朴な風味と穏やかな香りが寄り添う純米酒。ほどよい酸味と軽やかな飲み口で料理の味を引き立てる味わい。

      • 〔兵庫〕奥播磨 山廃 純米

        880円(税込)

        冷・燗/日本酒度+5.0 一合山廃仕込みならではの力強いコクと複雑で奥行きのある味わい。豊かな酸味が輪郭を際立たせる飲み応え十分な純米酒です。

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        〔兵庫〕奥播磨 山廃 純米

        880円(税込)

        冷・燗/日本酒度+5.0 一合山廃仕込みならではの力強いコクと複雑で奥行きのある味わい。豊かな酸味が輪郭を際立たせる飲み応え十分な純米酒です。

      • 〔奈良〕みむろ杉 露葉風 辛口特別純米

        935円(税込)

        冷・燗/日本酒度+15.0 一合奈良県産の酒米「露葉風」を使用した辛口特別純米酒。透明感のある口当たりと爽やかな酸味が心地よくすっきりとした余韻を残します。

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        〔奈良〕みむろ杉 露葉風 辛口特別純米

        935円(税込)

        冷・燗/日本酒度+15.0 一合奈良県産の酒米「露葉風」を使用した辛口特別純米酒。透明感のある口当たりと爽やかな酸味が心地よくすっきりとした余韻を残します。

      • 〔香川〕川鶴 讃岐くらうでい 本醸造

        770円(税込)

        冷・ソーダ/日本酒度-70.0 ワイングラスまるで大人のカルピスを思わせる甘酸っぱくクリーミーな味わい。低アルコールで飲みやすく日本酒が苦手な方にもおすすめです。

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        〔香川〕川鶴 讃岐くらうでい 本醸造

        770円(税込)

        冷・ソーダ/日本酒度-70.0 ワイングラスまるで大人のカルピスを思わせる甘酸っぱくクリーミーな味わい。低アルコールで飲みやすく日本酒が苦手な方にもおすすめです。

      • 〔静岡〕磯自慢 別選 本醸造

        770円(税込)

        冷/日本酒度+4~5 ワイングラス穏やかで上品な香りと澄んだ口当たりが特徴。繊細な米の風味に軽やかなキレが重なる端正な本醸造酒です。

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        〔静岡〕磯自慢 別選 本醸造

        770円(税込)

        冷/日本酒度+4~5 ワイングラス穏やかで上品な香りと澄んだ口当たりが特徴。繊細な米の風味に軽やかなキレが重なる端正な本醸造酒です。

      • 〔栃木〕鳳凰美田 辛口純米 剣

        803円(税込)

        冷/日本酒度+6 ワイングラス鳳凰美田らしい華やかな香りと洗礼された辛口の味わい。繊細な米の風味を残しながらシャープなキレで締めくくる味わい。

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        〔栃木〕鳳凰美田 辛口純米 剣

        803円(税込)

        冷/日本酒度+6 ワイングラス鳳凰美田らしい華やかな香りと洗礼された辛口の味わい。繊細な米の風味を残しながらシャープなキレで締めくくる味わい。

      • 〔山形〕上喜元 辛口純米吟醸

        858円(税込)

        冷/日本酒度+15.0 ワイングラス華やかさを抑えた穏やかな香りと米のふくよかな風味。シャープな辛さと爽快なキレが冴える食中酒です。

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        〔山形〕上喜元 辛口純米吟醸

        858円(税込)

        冷/日本酒度+15.0 ワイングラス華やかさを抑えた穏やかな香りと米のふくよかな風味。シャープな辛さと爽快なキレが冴える食中酒です。

      • 〔福井〕黒龍 吟醸いっちょらい

        858円(税込)

        冷/日本酒度+4.5~5.5 ワイングラス上品な吟醸香とすっきりとした口当たりが特徴。柔らかな甘みと軽快なキレが心地よく続く味わい。

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        〔福井〕黒龍 吟醸いっちょらい

        858円(税込)

        冷/日本酒度+4.5~5.5 ワイングラス上品な吟醸香とすっきりとした口当たりが特徴。柔らかな甘みと軽快なキレが心地よく続く味わい。

      • 〔福岡〕田中六五 特別純米

        880円(税込)

        冷/日本酒度+1~2 ワイングラス福岡県糸島産の山田錦を使用した特別純米酒。米の優しい甘みと穏やかな酸味が織りなす飽きのこない味わいです。

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        〔福岡〕田中六五 特別純米

        880円(税込)

        冷/日本酒度+1~2 ワイングラス福岡県糸島産の山田錦を使用した特別純米酒。米の優しい甘みと穏やかな酸味が織りなす飽きのこない味わいです。

      • 〔長崎〕飛鸞 HIRAN 純米 にこまる

        880円(税込)

        冷/日本酒度非公開 ワイングラス長崎県産米「にこまる」を使用した純米酒。瑞々しい果実感とお米の柔らかな甘みが広がり爽やかな酸味が心地よい味わい。

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        〔長崎〕飛鸞 HIRAN 純米 にこまる

        880円(税込)

        冷/日本酒度非公開 ワイングラス長崎県産米「にこまる」を使用した純米酒。瑞々しい果実感とお米の柔らかな甘みが広がり爽やかな酸味が心地よい味わい。

      • 〔奈良〕風の森 秋津穂 純米

        968円(税込)

        冷/日本酒度+2.5 ワイングラス搾りたてを思わせる瑞々しい香りと微発砲感が特徴。爽やかな酸味とお米の自然な甘みが広がる軽快な純米酒です。

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        〔奈良〕風の森 秋津穂 純米

        968円(税込)

        冷/日本酒度+2.5 ワイングラス搾りたてを思わせる瑞々しい香りと微発砲感が特徴。爽やかな酸味とお米の自然な甘みが広がる軽快な純米酒です。

      • 〔大阪〕秋鹿 本生 大辛口純米吟醸

        968円(税込)

        冷/日本酒度+10.0 ワイングラス生酒ならではの力強さと米の奥深い風味が際立つ辛口純米吟醸。しっかりとした酸味と鋭いキレが印象的な味わい。

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        〔大阪〕秋鹿 本生 大辛口純米吟醸

        968円(税込)

        冷/日本酒度+10.0 ワイングラス生酒ならではの力強さと米の奥深い風味が際立つ辛口純米吟醸。しっかりとした酸味と鋭いキレが印象的な味わい。

      • 〔京都〕蒼空 純米

        968円(税込)

        冷/日本酒度+-0 ワイングラス穏やかな香りとお米の優しい甘みが広がる純米酒。透明感ある口当たりと軽快な後味が食事を引き立てます。

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        〔京都〕蒼空 純米

        968円(税込)

        冷/日本酒度+-0 ワイングラス穏やかな香りとお米の優しい甘みが広がる純米酒。透明感ある口当たりと軽快な後味が食事を引き立てます。

      • 〔島根〕超王禄 本生 純米

        968円(税込)

        冷/日本酒度+8.0 ワイングラス生酒ならではのフレッシュな風味とお米のふくよかな味わい。ほどよい酸味とキレのある後口が心地よい純米酒です。

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        〔島根〕超王禄 本生 純米

        968円(税込)

        冷/日本酒度+8.0 ワイングラス生酒ならではのフレッシュな風味とお米のふくよかな味わい。ほどよい酸味とキレのある後口が心地よい純米酒です。

      • 〔福岡〕若波 純米吟醸

        968円(税込)

        冷/日本酒度+2 ワイングラス瑞々しい果実を思わせる香りと柔らかな甘みが広がる純米吟醸。心地よい酸味が全体を引き締める軽やかな味わいです。

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        〔福岡〕若波 純米吟醸

        968円(税込)

        冷/日本酒度+2 ワイングラス瑞々しい果実を思わせる香りと柔らかな甘みが広がる純米吟醸。心地よい酸味が全体を引き締める軽やかな味わいです。

      • 〔兵庫〕仙介 特別純米

        990円(税込)

        冷/日本酒度+2.5 ワイングラス穏やかな香りとお米のふくよかな味わいが特徴。ほどよい酸味とすっきりとした後味で食事に寄り添う特別純米酒です。

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        〔兵庫〕仙介 特別純米

        990円(税込)

        冷/日本酒度+2.5 ワイングラス穏やかな香りとお米のふくよかな味わいが特徴。ほどよい酸味とすっきりとした後味で食事に寄り添う特別純米酒です。

      • 〔福井〕梵 ゴールド 純米大吟醸

        1,078円(税込)

        冷/日本酒度非公開 ワイングラス上品で華やかな香りと透明感のあるなめらかな口当たり。芳醇な味わいの中に切れの良さを感じる純米大吟醸です。

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        〔福井〕梵 ゴールド 純米大吟醸

        1,078円(税込)

        冷/日本酒度非公開 ワイングラス上品で華やかな香りと透明感のあるなめらかな口当たり。芳醇な味わいの中に切れの良さを感じる純米大吟醸です。

      • 〔山口〕獺祭 45% 純米大吟醸

        1,078円(税込)

        冷/日本酒度非公開 ワイングラス華やかな果実香とお米由来の繊細な甘みが特徴。すっきりとした飲み口と心地よい余韻が魅力の純米大吟醸です。

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        〔山口〕獺祭 45% 純米大吟醸

        1,078円(税込)

        冷/日本酒度非公開 ワイングラス華やかな果実香とお米由来の繊細な甘みが特徴。すっきりとした飲み口と心地よい余韻が魅力の純米大吟醸です。

      • その他、プレミアム日本酒あります!

        .

        十四代、而今、田酒、作、NO.6などプレミアム日本酒ございます。

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        その他、プレミアム日本酒あります!

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        十四代、而今、田酒、作、NO.6などプレミアム日本酒ございます。

    • ■ビール

      • キリン 一番搾り 生中

        550円(税込)

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        キリン 一番搾り 生中

        550円(税込)

      • キリン クラッシックラガー 中瓶

        770円(税込)

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        キリン クラッシックラガー 中瓶

        770円(税込)

      • サッポロ 赤星 中瓶

        770円(税込)

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        サッポロ 赤星 中瓶

        770円(税込)

      • キリン ノンアルコールビール

        605円(税込)

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        キリン ノンアルコールビール

        605円(税込)

      • シャンディガフ

        605円(税込)

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        シャンディガフ

        605円(税込)

      • レッドアイ

        605円(税込)

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        レッドアイ

        605円(税込)

    • ■ハイボール

      • 陸

        605円(税込)

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        陸

        605円(税込)

      • 富士 シングルモルト

        968円(税込)

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        富士 シングルモルト

        968円(税込)

      • ジンジャーハイ変更

        +110円(税込)

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        ジンジャーハイ変更

        +110円(税込)

    • ■極上サワー

      • 極上プレーンサワー

        495円(税込)

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        極上プレーンサワー

        495円(税込)

      • 極上レモンサワー

        528円(税込)

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        極上レモンサワー

        528円(税込)

      • 極上洋なしサワー

        528円(税込)

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        極上洋なしサワー

        528円(税込)

      • 極上ゆずみつサワー

        528円(税込)

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        極上ゆずみつサワー

        528円(税込)

      • 極上トマトサワー

        550円(税込)

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        極上トマトサワー

        550円(税込)

    • ■極上お茶割り

      • 極上烏龍茶割り

        495円(税込)

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        極上烏龍茶割り

        495円(税込)

      • 極上緑茶割り

        495円(税込)

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        極上緑茶割り

        495円(税込)

      • 極上ジャスミン茶割り

        495円(税込)

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        極上ジャスミン茶割り

        495円(税込)

    • ■焼酎

      • 【芋】黒霧島(くろきりしま)

        495円(税込)

        黒麹仕込みならではのとろりとした甘みとキリッとした後味。芋の豊かな香りを気軽に楽しめる定番の本格焼酎です。

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        【芋】黒霧島(くろきりしま)

        495円(税込)

        黒麹仕込みならではのとろりとした甘みとキリッとした後味。芋の豊かな香りを気軽に楽しめる定番の本格焼酎です。

      • 【芋】ISAINA(イサイナ)

        550円(税込)

        ソーダ割りではリンゴを思わせる華やかな香りが広がり、ロックでは芋本来のふくよかな風味に。飲み方によって異なる表情を見せる新感覚の芋焼酎です。

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        【芋】ISAINA(イサイナ)

        550円(税込)

        ソーダ割りではリンゴを思わせる華やかな香りが広がり、ロックでは芋本来のふくよかな風味に。飲み方によって異なる表情を見せる新感覚の芋焼酎です。

      • 【芋】赤兎馬(せきとば)

        550円(税込)

        芋焼酎ならではの芳醇な香りと上品な甘みが特徴。まろやかな口当たりと軽やかなのど越しが魅力。

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        【芋】赤兎馬(せきとば)

        550円(税込)

        芋焼酎ならではの芳醇な香りと上品な甘みが特徴。まろやかな口当たりと軽やかなのど越しが魅力。

      • 【芋】GLOW(グロウ)

        715円(税込)

        爽やかなフルーティーな香りが印象的な芋焼酎。芋焼酎の常識を覆すような軽やかさと個性的な風味が楽しめます。

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        【芋】GLOW(グロウ)

        715円(税込)

        爽やかなフルーティーな香りが印象的な芋焼酎。芋焼酎の常識を覆すような軽やかさと個性的な風味が楽しめます。

      • 【麦】CHILL GREEN(チルグリーン)

        605円(税込)

        ボタニカル由来の爽やかな香りと軽快な飲み口が特徴。スパイシーで清涼感のある酸味がクセになる新感覚の麦焼酎です。

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        【麦】CHILL GREEN(チルグリーン)

        605円(税込)

        ボタニカル由来の爽やかな香りと軽快な飲み口が特徴。スパイシーで清涼感のある酸味がクセになる新感覚の麦焼酎です。

      • 【麦】中々(なかなか)

        638円(税込)

        麦の香ばしさとほのかな甘みが漂う上品な麦焼酎。軽やかでありながら奥行きのある味わいがゆったりとした余韻を残します。

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        【麦】中々(なかなか)

        638円(税込)

        麦の香ばしさとほのかな甘みが漂う上品な麦焼酎。軽やかでありながら奥行きのある味わいがゆったりとした余韻を残します。

      • 【麦】踊る一日 ゾウ

        715円(税込)

        完熟バナナを思わせる甘く爽やかな香りが特徴の麦焼酎。大麦由来のまろやかな風味と個性的な香りが印象に残る。

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        【麦】踊る一日 ゾウ

        715円(税込)

        完熟バナナを思わせる甘く爽やかな香りが特徴の麦焼酎。大麦由来のまろやかな風味と個性的な香りが印象に残る。

      • 【麦】百年の孤独(ひゃくねんのこどく)

        858円(税込)

        長期熟成による琥珀色の輝きとウィスキーを思わせる芳醇な香り。樽由来の深いコクとまろやかな余韻を堪能できる麦焼酎です。

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        【麦】百年の孤独(ひゃくねんのこどく)

        858円(税込)

        長期熟成による琥珀色の輝きとウィスキーを思わせる芳醇な香り。樽由来の深いコクとまろやかな余韻を堪能できる麦焼酎です。

      • 【ごま】黒胡宝(くろごほう)

        495円(税込)

        黒ごまならではの香ばしく豊かなふうっみが特徴のごま焼酎。まろやかな口当たりと独特のコクが広がる個性豊かな味わい。

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        【ごま】黒胡宝(くろごほう)

        495円(税込)

        黒ごまならではの香ばしく豊かなふうっみが特徴のごま焼酎。まろやかな口当たりと独特のコクが広がる個性豊かな味わい。

      • 【しそ】鍛高譚(たんたかたん)

        528円(税込)

        赤紫蘇の清々しい香りがふわりと広がる北海道生まれのしそ焼酎。すっきりとした飲み口で爽快感あふれる味わい。

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        【しそ】鍛高譚(たんたかたん)

        528円(税込)

        赤紫蘇の清々しい香りがふわりと広がる北海道生まれのしそ焼酎。すっきりとした飲み口で爽快感あふれる味わい。

    • ■クラフトジン

      • 翠GIN

        528円(税込)

        柚子・緑茶・生姜の和素材が織りなす爽やかな香り。すっきりとした飲み口とほのかなスパイシーさが心地よい和のジンです。

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        翠GIN

        528円(税込)

        柚子・緑茶・生姜の和素材が織りなす爽やかな香り。すっきりとした飲み口とほのかなスパイシーさが心地よい和のジンです。

      • 八つ星

        594円(税込)

        和柑橘の爽やかな香りが広がるクラフトジン。柑橘の華やかさとすっきり軽快な飲み口が魅力の一杯。

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        八つ星

        594円(税込)

        和柑橘の爽やかな香りが広がるクラフトジン。柑橘の華やかさとすっきり軽快な飲み口が魅力の一杯。

      • 跳ねる一日 出目金

        748円(税込)

        芋焼酎と麦焼酎をベースにゆず皮と果汁で香りづけした和のスピリッツ。ゆずの爽やかな香りと柑橘の清涼感が弾ける味わい。

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        跳ねる一日 出目金

        748円(税込)

        芋焼酎と麦焼酎をベースにゆず皮と果汁で香りづけした和のスピリッツ。ゆずの爽やかな香りと柑橘の清涼感が弾ける味わい。

      • AKAYANE 山椒

        825円(税込)

        山椒ならではの爽やかな柑橘香とピリッとした刺激が特徴のクラフトスピリッツ。清涼感あふれる香りとスパイシーな余韻が印象的な味わい。

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        AKAYANE 山椒

        825円(税込)

        山椒ならではの爽やかな柑橘香とピリッとした刺激が特徴のクラフトスピリッツ。清涼感あふれる香りとスパイシーな余韻が印象的な味わい。

    • ■果実酒

      • にごり梅酒

        550円(税込)

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        にごり梅酒

        550円(税込)

      • にごりじゃばら酒

        605円(税込)

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        にごりじゃばら酒

        605円(税込)

      • 濃いとろゆず酒

        660円(税込)

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        濃いとろゆず酒

        660円(税込)

      • 濃いとろラ・フランス酒

        660円(税込)

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        濃いとろラ・フランス酒

        660円(税込)

      • ヨーグルト酒

        638円(税込)

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        ヨーグルト酒

        638円(税込)

    • ■ワイン・泡

      • ・日替わりとなりますのでお気軽におたずねください。

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        ・日替わりとなりますのでお気軽におたずねください。

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    • ■ソフトドリンク

      • 烏龍茶

        385円(税込)

        1/10

        烏龍茶

        385円(税込)

      • 緑茶

        385円(税込)

        1/10

        緑茶

        385円(税込)

      • ジャスミン茶

        385円(税込)

        1/10

        ジャスミン茶

        385円(税込)

      • カルピス

        418円(税込)

        1/10

        カルピス

        418円(税込)

      • ジンジャーエール

        418円(税込)

        1/10

        ジンジャーエール

        418円(税込)

      • オレンジジュース

        418円(税込)

        1/10

        オレンジジュース

        418円(税込)

      • トマトジュース

        418円(税込)

        1/10

        トマトジュース

        418円(税込)

      • ワイナリーぶどうジュース

        528円(税込)

        1/10

        ワイナリーぶどうジュース

        528円(税込)

    備考

    ※お通し料440円(税込)
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    備長炉端 だいやめ 天満店

    びんちょうろばただいやめてんまてん

    • 住所
      大阪府大阪市北区天神橋4-8-6 サンプラザビル 6F
    • アクセス
      JR大阪環状線天満駅出口(南側)より徒歩約2分/大阪メトロ堺筋線扇町(大阪)駅1出口より徒歩約1分
    • 電話
      06-6949-8904
    • 営業時間
      火~金: 16:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 土、日、祝日: 12:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
    • 定休日
      月

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